O yuzu

Možná jste o něm ještě neslyšeli, ale yuzu je citrus, který si rychle získává oblibu po celém světě. Pochází z východní Asie, především z Japonska a Koreje, a spojuje chutě mandarinky, citronu a grapefruitu. Díky své jedinečné chuti a vůni se yuzu stalo oblíbenou ingrediencí v gastronomii i kosmetice. Když nestačí běž...

Korejská čajová tradice, která potěší tělo i duši Korea má již po staletí jedinečnou čajovou kulturu, která daleko přesahuje pouhé pití čaje. Je symbolem moudrosti, pečuje o zdraví celé rodiny a učí, jak vnímat proměny ročních období všemi smysly.   Kotsam – sladký dotek přírody Společnost Kotsam vznikla v...

"Co je vlastně Yuzu (Yuja)?" Yuzu je atraktivní citrusový strom s jedinečnou vůní připomínající směs svěžího citronu a sladké mandarinky. V Koreji je známý jako „Yuja“, latinský název je Citrus junos. Obvykle dorůstá do výšky 3–4 metrů a jeho listy jsou tmavě zelené a lesklé. Na jaře kvete drobnými bílými květy, je...

V Koreji bývalo vysokoškolské školné neuvěřitelně drahé a existuje příběh, že jediné yuzu (v korejštině „유자“) by mohlo pokrýt rodinné školné. Veřejné univerzity v České republice jsou většinou zdarma, ale tato malá anekdota ukazuje, jak cenné yuzu pro Korejce vždy bylo. Má svěží chuť a vůni, spoustu vitamínů, antioxida...

Kouzlo korejské tradiční čajové kultury V Koreji se zrodila jedinečná kultura, která využívá yuzu k výrobě všemožných nápojů a konzerv, jako je yuzu džem a yuzu čaj. Yuzu džem je tradiční pochoutka vyrobená z tenkých plátků yuzu naložených v medu. Můžete ho použít do čaje nebo jako tajnou ingredienci v kuchyni! Náš ob...

Tradiční výrobní postupyYuzu čaj od Kotsam se vyrábí tradičními korejskými postupy, které zaručují jemnou a čistou chuť bez hořkosti. Vyzkoušejte hlubokou chuť čaje připraveného s láskou a péčí.     Uznání na globálním trhuYuzu čaj od Kotsam má vysoký podíl na trhu nejen v Koreji, ale i v Evropě a Spojen...

1.Domov yuzu: Starověké břehy řeky Jang-c’-ťiang v Číně Yuzu pochází z oblasti středního a dolního toku řeky Jang-c’-ťiang v Číně. Díky teplému a vlhkému klimatu byla tato oblast naprosto ideální pro pěstování citrusů. Tady se yuzu stalo jedním z hlavních druhů citrusového ovoce a postupně se rozšířilo po celé východn...

Nápady, jak různorodě využít čaje KOTSAM Yuzu-Tea-by-Kotsam-1kg Čaje KOTSAM nejsou jen o pití. Objevte, jak je můžete využít v různých kuchařských a kulinářských kreacích! Teplý nápoj (Pro zahřátí a pohodu) Není nic lepšího než si vychutnat šálek čaje KOTSAM plného přírodních ingrediencí a vitamínů. Naše směsi ...

Nápady, jak různorodě využít čaje KOTSAM Yuzu-Tea-by-Kotsam-450g(30gx15)-balení-po-jedné-porci + navíc jsou k dispozici v jednorázových porcích, které můžete snadno používat jednu po druhé. Když vyrazíte na výlet nebo do práce, stačí si vzít jednu s sebou a vychutnávat si voňavý Yuzu čaj kdekoliv. Čaje KOTSAM nejs...

Nápady, jak různorodě využít čaje KOTSAM Yuzu-Tea-by-Kotsam-580g Čaje KOTSAM nejsou jen o pití. Objevte, jak je můžete využít v různých kuchařských a kulinářských kreacích! Teplý nápoj (Pro zahřátí a pohodu) Není nic lepšího než si vychutnat šálek čaje KOTSAM plného přírodních ingrediencí a vitamínů. Naše směsi...

Benefity yuzu: Může být Yuzu brána jako superpotravina? Yuzu je exotický citrus, který se v posledních letech stal oblíbeným pro své jedinečné zdravotní přínosy. Tento malý, ale mocný plod pochází z Asie a je známý svou výraznou chutí, která kombinuje citron, grapefruit a mandarinku. Kromě skvělé chuti nabízí yuzu mno...