Květákové rýžové kuličky s yuzu čajovým dresinkem – lehké, svěží a plné vitamínu C 🍋🥗
📝 Úvod
Yuzu čaj KOTSAM je bohatý na antioxidanty jako vitamín C a flavonoidy, které pomáhají posilovat imunitu a snižovat únavu. Díky nízkému obsahu kalorií a osvěžující chuti je ideální pro použití jako zdravý dresink.
📝 Ingredience
- 1/2 květáku (jemně nasekaného na konzistenci rýže)
- 100 g kuřecích prsou nebo tofu (podle preference)
- Okurka, paprika, mrkev (nakrájené na plátky)
- 1 kelímek yuzu čaje KOTSAM
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- Špetka soli a pepře
👩🍳 Postup přípravy
- Květák jemně nasekejte v mixéru a krátce orestujte na pánvi s trochou olivového oleje, dokud nezíská konzistenci podobnou rýži.
- Kuřecí prsa ogrilujte a nakrájejte na malé kousky, případně ogrilujte tofu.
- Připravenou květákovou rýži smíchejte s nakrájenou zeleninou a kuřecím masem či tofu.
- V misce promíchejte yuzu čaj KOTSAM s citronovou šťávou, solí a pepřem jako dresink a nalijte na připravenou směs.
- Podávejte čerstvé a užijte si zdravé jídlo plné chuti a vitamínů!
💡 Nutriční benefity
- Květák: Nízký glykemický index, dlouhodobé zasycení.
- Yuzu dresink: Extra dávka vitamínu C, osvěžující citrusová chuť.
🥤 Chcete více skvělých receptů s Yuzu?
Navštivte náš blog na Kotsam.cz a objevte nové tipy a recepty, jak si toto exotické ovoce naplno vychutnat.
Užijte si léto s Yuzu naplno! 🍋☀️
Dobrou chuť! 😊